记忆的长河中,有无数浪花跳跃,有些随着时光流逝而消散,有些却如同深深镌刻在礁石上的印记,愈发清晰。那年盛夏,外婆家后院的一盘家常饺子,成了我生命中最难忘的一抹亮色。
那时候,我还是个急性子,总觉得什么事都要快。那个暑假,外婆执意要教我包饺子。午后的阳光透过繁茂的葡萄架,撒下斑驳的影,空气里弥漫着淡淡的泥土芬芳和面粉的微甜。外婆坐在小竹凳上,手脚麻利地揉着面团,动作虽慢却极有韵律。而我坐在一旁,看着那一盆还没调好的馅料,心里早已等得不耐烦。
擀面杖在桌面上发出规律的响声,外婆递给我一个圆润的面剂子,教我如何用手掌按平。我用力一按,面剂子却歪了,变成了一个滑稽的扁片。我不服气,又试了几次,结果不是厚薄不均,就是形状奇怪。外婆不紧不慢地拉过我的手,指尖带着常年劳作的粗糙感,温润地带着我感受面团的力道。那一刻,浮躁的心跳竟奇迹般地平复了下来,我开始观察面粉如何在她指缝间听话地变成一个个薄圆的面皮。
那天,我们包了整整一个下午。当热气腾腾的饺子端上桌时,虽然我包的那些歪歪扭扭、甚至还有补丁,但那股浓郁的香气钻进鼻尖时,我突然意识到,这不仅是食物的味道。那是外婆在缓慢的时光里,用耐心和温情一点点揉进面皮里的生活哲学。那些我曾经追求的“快”,在这一刻显得苍白无力。
这件平凡的小事,就这样定格在了那个蝉鸣阵阵的午后。每当我在忙碌的生活中感到焦灼不安时,总会想起外婆那双布满老茧却异常沉稳的手,想起那盘并不完美的饺子。它让我明白,世间美好的事物,往往都需要时间去打磨,需要一颗静下来的心去成全。这种跨越岁月的温度,至今仍在我心头徘徊,温润如初。
2025-12-26
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