奶奶的粥,咕嘟咕嘟,香得很!
每到冬天,奶奶都会煮一大锅粥,热气腾腾的,简直是我的“冬日暖阳”。那粥不是普通的白米粥,奶奶会在里面放上红枣、花生、桂圆,有时候还会加点小米。米粒
每到冬天,奶奶都会煮一大锅粥,热气腾腾的,简直是我的“冬日暖阳”。那粥不是普通的白米粥,奶奶会在里面放上红枣、花生、桂圆,有时候还会加点小米。米粒煮得软软糯糯,红枣甜甜的,花生脆脆的,闻起来就让人流口水。
我最喜欢看奶奶煮粥的样子。她总是慢悠悠地,先把米淘干净,然后放进锅里,加上足够的水。接着,她会把红枣、花生什么的都倒进去,盖上锅盖,然后就让它在火上慢慢熬。奶奶说,煮粥要有耐心,要让它咕嘟咕嘟地煮,这样味道才会好。
每次粥快要煮好的时候,厨房里就会弥漫着一股甜甜的香味,我就会忍不住跑过去,趴在锅边看。看着粥一点一点变得浓稠,米粒饱满地张开,红枣也变得胖乎乎的,我心里就乐开了花。
等粥煮好了,奶奶会盛一碗给我,上面撒点桂花,热乎乎的,喝进肚子里,从胃里一直暖到心里。有时候,我还会用勺子小心地舀起一粒红枣,一边吃一边喝粥,感觉自己就是世界上最幸福的孩子。奶奶的粥,不仅填饱了我的肚子,更温暖了我的心。
2025-12-26
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