奶奶的桂花糕,那可真是一绝!每到秋天,空气里就弥漫着一股甜甜的、清新的香气,那是桂花开的信号,也是我最期待的信号。因为我知道,奶奶的桂花糕就要出炉了。
记忆里,厨房总是奶奶施展魔法的地方。灶台边,一口老旧的蒸锅,总会冒着腾腾的热气。奶奶弯着腰,戴着一副老花镜,仔细地搅拌着糯米粉
奶奶的桂花糕,那可真是一绝!每到秋天,空气里就弥漫着一股甜甜的、清新的香气,那是桂花开的信号,也是我最期待的信号。因为我知道,奶奶的桂花糕就要出炉了。
记忆里,厨房总是奶奶施展魔法的地方。灶台边,一口老旧的蒸锅,总会冒着腾腾的热气。奶奶弯着腰,戴着一副老花镜,仔细地搅拌着糯米粉和糖。她的动作不快,但每一个细节都透露着熟练和耐心。她会轻轻地把一小把金黄色的桂花撒进去,那香气瞬间就扩散开来,钻进我的鼻孔,痒痒的,甜甜的,让人忍不住深吸一口气。
蒸笼盖揭开的那一刻,就是我最兴奋的时刻。一股混合着糯米香和桂花香的热气扑面而来,带着一股难以言喻的温暖和满足。那刚出炉的桂花糕,颜色是淡淡的米白色,上面点缀着星星点点的桂花,像是在米糕上撒了一层金色的细沙。用筷子轻轻夹起一块,它还带着点黏黏的韧劲,入口的瞬间,糯米的软糯、桂花的清甜、还有一丝丝若有若无的糖的甜味,在舌尖上跳跃、融合。那不是单纯的甜,而是一种带着自然香气的、温润的甜,仿佛把整个秋天的阳光都吃进了肚子里。
小时候,我最喜欢坐在厨房的小板凳上,看着奶奶一块一块地切好桂花糕,然后小心地摆放在盘子里。我总是迫不及待地想尝一块,但奶奶总是会笑着说:“再等一会儿,别烫着。”等到稍微凉了一点,我便迫不及待地拿起一块,咬下去,软糯的口感,香甜的味道,让我觉得这是世界上最好吃的东西。
现在长大了,虽然离家求学,但每到秋天,那股桂花香气总会勾起我对奶奶和桂花糕的深深思念。即使外面卖的桂花糕再多,也比不上奶奶亲手做的、带着她温暖味道的那一份。那不仅是一块糕点,更是奶奶满满的爱,是童年最美好的回忆,是无论走到哪里,都让我魂牵梦绕的家乡的味道。那份桂花糕的香气,早已深深地刻在了我的心底,温暖了我整个季节,甚至是一生的时光。
2025-12-26
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