我学会了包饺子 400字

我学会了包饺子

“叮铃铃……”下课铃响了，我兴冲冲地跑回家，今天我有一个大计划——我要学会包饺子！

我先找到妈妈，软磨硬泡地让她教我。妈妈笑着答应了，她先拿出一大碗剁好的肉馅，又拿出一盘平整的饺子皮。我迫不及待地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子，放了一点点肉馅在中间。可是，这饺子皮怎么合不上呢？肉馅像个淘气的孩子，从两边挤出来，把我的小手弄得黏糊糊的。我有点泄气，刚想放弃，妈妈鼓励我说：“没关系，第一次都这样，多试几次就好了。”

我听了妈妈的话，又拿起一张饺子皮，小心翼翼地放上肉馅，然后用手指蘸了一点水，沿着饺子皮的边缘抹了一圈。这次，我学着妈妈的样子，先将饺子皮对折，然后用手指捏紧边缘。嘿！饺子竟然真的被我捏住了，虽然样子有点歪歪扭扭，像个胖嘟嘟的小肚子，但我还是高兴得跳了起来！

接下来的时间，我一鼓作气，包了好几个饺子。有的像小船，有的像小元宝，虽然都不太漂亮，但每一个都承载着我的努力和喜悦。包到我发现自己已经能熟练地掌握捏饺子的技巧了，甚至还能给饺子捏出一些简单的花边。

晚餐的时候，桌上摆满了热气腾腾的饺子。有妈妈包的漂亮饺子，也有我包的“奇形怪状”的饺子。我夹起一个我包的“小船”饺子，咬了一口，馅料鲜美，饺子皮也很有嚼劲。这是我第一次亲手包的饺子，虽然卖相不佳，但味道却是最棒的！吃着自己亲手包的饺子，心里别提多自豪了！这次包饺子的经历，让我明白了，只要肯努力，肯坚持，就能学会一项新本领，还能从中找到大大的乐趣。