难忘的第一次作文700字

阳光透过窗帘的缝隙，细碎地洒在厨房的大理石台面上，空气里浮动着微小的尘埃。那天下午，家里只有我一个人，肚子咕咕作响的抗议声最终战胜了对灶火的畏惧。我决定挑战人生中第一次独立的“厨艺创作”——西红柿炒鸡蛋。这听起来似乎是再简单不过的家常菜，但对于当时那个连油烟机开关在哪都摸不清楚的我来说，无异于一场盛大的冒险。

我从冰箱里摸出两个圆润的西红柿和三枚鸡蛋。学着妈妈平时的样子，我试图在碗沿上敲开蛋壳，谁知用力过猛，“啪”的一声，蛋液顺着碗壁流了一桌子，我手忙脚乱地拿抹布擦拭，心里已经打起了退堂鼓。好不容易处理好蛋液，切西红柿又成了难题。那圆滚滚的小球在案板上极不配合地滑动，我屏住呼吸，小心翼翼地移动菜刀，生怕伤到手指。最后切出来的西红柿块儿，大小不一，甚至有的还带着被捏扁的痕迹，看起来惨不忍睹。

最让我紧张的莫过于开火的那一刻。随着“哒哒哒”的电子打火声，一簇蓝色的火焰猛地蹿起，锅底的热气迅速扩散开来。我颤抖着手往锅里倒油，等到油面泛起细小的波纹，我赶紧把蛋液一股脑儿倒进去。瞬间，剧烈的“滋啦”声在静谧的厨房里炸开，白色的烟雾腾起，吓得我连退两步。我拿着铲子，隔着老远胡乱翻动，看着那金黄的液体渐渐凝固成蓬松的块状，心里竟涌出一丝成就感。

接着是放西红柿。当它们接触到热油时，红亮的汁液迅速渗出，与鸡蛋纠缠在一起。我一边回忆着步骤，一边往里撒盐。由于太紧张，手一抖，白花花的盐粒撒进去一大半。我暗叫不好，赶紧又倒了半勺糖试图补救。翻炒、出锅，所有的动作一气呵成。虽然厨房被我搞得一片狼藉，案板上残留着水渍，地上还有溅出的油点，但看着碗里那盘红黄相间的菜肴，我心里那点儿小小的骄傲简直要溢出来了。

父母回家后，看到桌上这盘卖相平平甚至有些发咸的菜，竟然出奇地没有评价它的味道，而是笑着把它吃了个精光。那一刻，我舌尖上原本苦涩的焦虑消失了，取而代之的是一种从未有过的满足。

这次经历让我明白，所谓的“第一次”，往往不是为了追求结果的完美，而是为了推开那扇通往未知世界的门。那种从无到有、从畏缩到尝试的过程，就像一颗种子破土而出的瞬间，虽然带着泥土的苦涩和挣扎，却最终迎来了成长的光亮。这份关于锅碗瓢盆的记忆，也由此在我的脑海中定格，成了不可替代的温暖一幕。