我家餐桌上的“南北大战” 450

我家餐桌上的“南北大战”

我家餐桌上的“南北大战”可不是真的打架，而是我老爸和老妈之间关于吃的一场“战争”。老爸是地道的北方人，爱吃面食，口味偏重，什么大蒜、辣椒、醋，那都是他餐桌上的“常客”。而我老妈呢，江南妹子，甜甜蜜蜜是她的最爱，小笼包、蟹粉小馄饨，还有各种精致的小菜，都透着一股子江南的婉约。

我爸最喜欢的一道菜，绝对是那碗热气腾腾的羊肉饺子。他能一口气吃掉二十个，吃得满头大汗，还直呼过瘾。每次他吃饺子，我妈就皱着眉头说：“这饺子馅儿太‘冲’了，一点也不精致。”然后她就会端出一盘自己做的糖醋小排，油亮亮的，散发着诱人的甜香。我爸尝一口，眉头就锁紧了：“哎呀，这糖放得太多了，跟蜜饯似的，吃着腻。”

有时候，为了迁就我爸，我妈会特意做一锅北方面条，煮得筋道，再配上她自己调制的炸酱。我爸吃得那叫一个香，嘴边沾满了酱，还咕哝着：“这才是饭！”但等我妈尝了一口，就忍不住吐槽：“这酱太咸了，下次少放点酱油。”

当然，我爸偶尔也会“投降”，在我妈的软磨硬泡下，尝尝她做的南方菜。比如那道清蒸鲈鱼，淋上姜丝和葱花，再浇上滚烫的热油，鱼肉鲜嫩，味道清淡。我爸吃了之后，虽然嘴上还是说着“还是饺子好吃”，但脸上却露出了难得的赞许。

我呢，就像是这场“大战”的旁观者，又或者是调和剂。我喜欢我爸做的香喷喷的炸酱面，也爱我妈做的甜糯糯的红豆沙。我觉得，无论是什么口味，只要是家人一起吃饭，就是最幸福的时刻。这场“南北大战”，与其说是争论，不如说是我们家独有的，充满了烟火气和爱的仪式。每次我看着他们互相“斗嘴”，心里都暖暖的，因为我知道，这就是我的家，一个有“战火”却充满温情的家。