成功复制奶奶的秘方 350

我奶奶的厨房，那可是一个神奇的地方！里面飘出的香味，总能把我从外面玩耍的兴致里一下子拉回来，直奔奶奶的怀抱。奶奶做的红烧肉，那颜色红得发亮，闻起来甜甜糯糯的，吃进嘴里更是软糯香甜，简直是世界上最好吃的东西！我早就想把这个秘方学到手，好让我在妈妈面前也能露一手。

这个周末，我终于等到了这个机会。奶奶笑眯眯地挽起袖子，开始做她的拿手好菜。她先是把猪肉切成一块块的，大小均匀，好像在给小豆腐排队一样。然后，她起了一个大锅，里面放了油，油热了，就把肉放进去“噼里啪啦”地炸。我看得有点怕，怕油溅到我身上，赶紧躲到奶奶身后。奶奶却安慰我说：“不怕，这是在给肉‘化妆’呢，让它更香。”

奶奶加了足够的水，盖上锅盖，让肉慢慢地炖。厨房里弥漫着一股温暖又诱人的味道，我坐在旁边，像个小馋猫一样，时不时地伸长鼻子闻一闻。奶奶时不时地搅动一下，还时不时地尝一尝，嘴里还嘟囔着：“嗯，差不多了。”

等肉炖好端出来的时候，我简直要流口水了！红彤彤的，油光锃亮，看着就让人食欲大开。我迫不及待地夹了一块放进嘴里，那滋味，跟奶奶平时做的一模一样！软糯、香甜，还有一丝丝酱油的咸味，简直太完美了。

奶奶看到我吃得这么开心，也露出了欣慰的笑容。我赶紧跑过去，拉着奶奶的手说：“奶奶，我学会了！下次我来给您做！”奶奶笑着摸摸我的头，说：“好孩子，学到了就好。这红烧肉的秘方，以后就是你的了。”我心里别提多高兴了，感觉自己也变成了一个小小大厨师，成功复制了奶奶的美味秘方！